Resep Jajanan Anak Sekolah Paling Laris

Hal yang paling disukai anak sekolah yaitu jajan. Jenis jajanan anak sekolah paling laris cukup beragam. Diantaranya yaitu batagor. Batagor sendiri merupakan jenis jajanan yang disajikan dengan dua cara yang berbeda. Batagor dapat disajikan dengan menggunakan kuah ataupun digoreng. Kedua jenis penyajian batagor ini cukup disukai oleh anak sekolah. Ini karena batagor terkenal sebagai jajanan yang enak dan juga murah. Batagor banyak dijadikan sebagai jajanan di pinggir jalan. Hal  Cara membuatnya cukup mudah. Selain itu, bahan yang dibutuhkan untuk membuat batagor juga cukup mudah untuk didapatkan.

Selain itu ada lagi jenis jajanan yang laris dikalangan anak sekolahan yaitu pentol. Pentol jenis jajanan kuah cukup laris di kangan anak-anak. Selai itu inovasi pentol juga banyak seperti pentol bakar, pentol kuah kacang dan masih banyak lagi. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi sedikit informasi mengenai resep jajanan yang disukai oleh anak-anak.

Resep Jajanan Anak Sekolah Paling Laris

  • Batagor kuah
Resep Jajanan Anak Sekolah Paling Laris

Resep Jajanan Anak Sekolah Paling Laris

 

Batagor kuah menjadi jenis jajanan yang memiliki rasa yang gurih serta menggugah selera. Rasanya yang juga enak membuat batagor banyak disukai terutama anak sekolah. Bahan untuk membuat batagor kuah sendiri terbagi menjadi beberapa jenis. Diantaranya yaitu bahan untuk batagor, bahan untuk isi batagor, dan juga bahan untuk kuah batagor.

Baca Juga:

 

Bahan untuk membuat batagor yaitu:

  • – 10 lembar kulit pangsit
  • – Minyak goreng secukupnya
  • – 2 buah tahu

Sementara itu, bahan yang digunakan untuk membuat isi dari batagor diantaranya yaitu:

  • – 100 gram ikan tenggiri
  • – 100 gram daging ayam giling
  • – 150 gram tepung sagu
  • – 50 gram tepung terigu
  • – Seperempat sendok tea merica
  • – 2 sendok makan garam
  • – 50 ml air
  • – 2 butir telur
  • – Daun bawang
  • – 2 buah bawang putih
  • – 1 sendok tea gula pasir

Bahan kuah batagor yaitu:

  • – Kaldu ayam
  • – Garam
  • – Gula pasir
  • – Merica
  • – Daun bawang
  • – Seledri

Cara untuk membuat batagor kuah sebagai salah satu jenis jajanan anak sekolah paling laris:

  • – Dalam membuat batagor, hal yang cukup penting diperhatikan pertama yaitu proses pembuatan isi batagor.
  • – Bahan untuk isi batagor seperti ikan tenggiri, ayam giling, garam, daun bawang, merica bubuk, putih telur, gula, dan bawang putih dicampur menjadi satu dan dijadikan sebagai adonan.
  • – Tepung terigu dan tepung sagu kemudian dimasukan sedikit demi sedikit.
  • – Bahan batagor kemudian digoreng hingga matang.

Setelah batagor selesai dibuat, maka selanjutnya yaitu membuat kuah batagor. Cara membuat kuah batagor sebagai bagian penting dari jajanan anak sekolah paling laris berupa batagor kuah yaitu:

  • – Air kaldu didihkan terlebih dahulu
  • – Bahan seperti daun seledri dan daun bawang kemudian dimasukkan ke dalam air kaldu.
  • – Garam, gula, merica kemudian dimasukkan dan diaduk hingga mendidih.

Selanjutnya batagor kuah sudah dapat dinikmati.

 

  • Batagor goreng

 

Batagor goreng

Batagor goreng

Batagor goreng menjadi jenis jajanan anak sekolah paling laris yang sering dicari oleh anak-anak. Untuk menemukan jajanan tidak sulit untuk dilakukan. Untuk membuat batagor goreng juga tidak sulit untuk dilakukan.

Bahan yang digunakan untuk membuat batagor goreng yang enak dan gurih diantaranya yaitu:

  • – Tepung sagu 100 gram
  • – Santan 50 ml
  • – Telur ayam 1 butir
  • – Ikan tenggiri 250 gram
  • – Minyak goreng secukupnya
  • – Kulit pangsit

Bahan yang digunakan untuk bumbu halus batagor goreng yaitu:

  • – Bawang putih
  • – Kecap ikan
  • – Merica bubuk
  • – Garam
  • – Gula pasir

Sementara bahan yang digunakan untuk bumbu kacang diantarnya yaitu:

  • – Air panas 200 ml
  • – Kacang goreng 100 gram
  • – Cabai merah
  • – Gula pasir 2 sendok makan
  • – Garam 1 sendok tea
  • – Bawang putih
  • – Jeruk nipis
  • – Kecap manis

Cara membuat batagor goreng  diantaranya yaitu:

  • – Bahan seperti ikan tenggiri, bumbu halus, tepung sagu, telur dan juga santan encer campur dan diaduk hingga rata.
  • – Setelah bahan menjadi rata, selanjutnya adonan batagor diletakkan pada kulit pangsit.
  • – Batagor kemudian digoreng hingga berubah warna menjadi keemasan.
  • – Setelah batagor berubah warna, batagor kemudian diangkat dan ditiriskan

Sementara itu, cara untuk membuat bumbu kacang pada batagor goreng diantaranya yaitu:

  • – Bawang putih dan juga cabai ditumis kemudian dihaluskan
  • – Gula pasir, kacang, garam serta hasil bawang putih dan cabai tumis dicampur dan diaduk hingga rata.

Selanjutnya batagor goreng sudah siap untuk disajikan. Baik batagor goreng maupun batagor kuah merupakan jenis batagor yang memiliki rasa yang sama-sama enak dan gurih. Bahan yang digunakan untuk membuat kedua jenis batagor tersebut juga hampir sama. Perbedaan antara batagor goreng dan kuah hanya terletak dari cara memasaknya. Batagor menjadi jenis jajanan anak sekolah paling laris dengan rasa yang enak.

Leave a Reply