Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar
Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar

Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar

Posted on

Bagi kebanyakan orang dewasa pastinya suka sekali bernostalgia dengan acara televisi, permainan, hingga jajanan pada saat mereka melalui masa Sekolah Dasar. Seringkali untuk melengkapi nostalgia, banyak orang mencari resep jajanan anak Sekolah Dasar agar bisa dibuat dan dinikmati di rumah. Ada banyak sekali ragam jajanan Sekolah Dasar, mulai dari makanan enak seperti risol mayonnaise, martabak lumpia, hingga minuman unik seperti minuman soda dan es-es dengan warna-warna menarik yang menggugah selera. Jajanan Sekolah Dasar tentunya mengingatkan banyak orang saat duduk di bangku Sekolah Dasar dulu, di mana saat istirahat dan pulang sekolah merupakan waktu yang sangat ditunggu anak-anak untuk menikmati jajanan di sekitar sekolah.

Selain rasanya yang menggiurkan, harganya pun murah meriah dan cukup terjangkau untuk kocek anak Sekolah Dasar. Harga jajanan anak Sekolah Dasar pada umumnya dibawah Rp. 10.000,-. Biasanya jajanan anak Sekolah Dasar ini dijajakan di depan sekolah menggunakan gerobak, mulai dari jam istirahat pagi hingga siang hari saat pulang sekolah. Mereka dapat memilih aneka jajanan di depan sekolah dengan resep jajanan anak Sekolah Dasar yang beragam. Jajanan yang dijajakan tidak jauh-jauh dari bahan dasar mie, telur, aci atau sagu, dan cokelat.

Saat ini, ada sebagian jajanan Sekolah Dasar yang sudah jarang dan sulit sekali ditemukan. Nah. Jika Anda kangen dengan jajanan Sekolah Dasar, kami akan membagikan beberapa resep jajanan anak Sekolah Dasar. Karena bahan dan proses pembuatannya cukup mudah dan praktis, resep jajanan anak Sekolah Dasar ini dapat Anda praktikan di rumah dengan bahan yang terjamin bersih dan aman pastinya. Berikut beberapa resep jajanan anak Sekolah Dasar yang paling diminati dan sangat populer:

 

Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar Paling Enak Dan Disukai

 

  1. Telur Gulung

 

Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar
Resep Jajanan Anak Sekolah Dasar

Bahan yang perlu disiapkan:

  • 5 butir telur
  • Sedikit terigu
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Tusuk Sate
  • Penyedap rasa

Cara membuat:

  • Siapkan wadah untuk membuat adonan
  • Pecahkan telur di wadah yang telah disiapkan
  • Masukkan kurang lebih 3-5 sdm terigu, sesuaikan kekentalannya
  • Tambahkan merica, garam, dan penyedap rasa (tergantung selera, bisa dipakai bisa juga tidak)
  • Kocok adonan menggunakan garpu (seperti membuat telur dadar). Saran kami, jangan menggunakan mixer karena akan menimbulkan buih yang terlalu banyak
  • Panaskan minyak dengan api sedang. Perhatikan besar-kecil api, jangan terlalu panas. Sebab jika terlalu panas, maka telur akan cepat matang dan akan sulit ketika melakukan penggulungan
  • Sembari menunggu minyak yang panas, siapkan tusuk sate untuk menggulung telur.
  • Setelah cukup panas, tuangkan 3 sdm telur ke dalam wajan yang telah terisi minyak. Tidak perlu menunggu waktu lama, langsung gulung adonan telur menggunakan tusuk sate. Tusuk sate diputarkan atau digulungkan pada telur
  • Angkat telur gulung dan celupkan ke telur yang sudah digulung ke dalam sisa kocokan telur (berfungsi sebagai perekat), kemudian digoreng lagi hingga matang. Lalu tiriskan.

Selain telur gulung, resep jajanan anak Sekolah Dasar yang tidak kalah eksis adalah Martabak Lumpia. Martabak Lumpia merupakan jenis gorengan yang paling dinikmati anak-anak. Martabak Lumpia terbuat dari isian telur yang dibalut dengan kulit lumpia, kemudian digoreng dan disajikan dengan saus sambal atau cabai rawit. Bahan-bahannya cenderung mudah didapat dan murah meriah. Sehingga, jika Anda berencana untuk membuatnya di rumah tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam membeli bahannya.

 

Baca Juga Resep Jajanan Lainnya:

 

  1. Martabak Lumpia

 

Martabak Lumpia
Martabak Lumpia

Baha-bahan:

  • 25 gr daun bawang, iris halus
  • 50 gr bawang Bombay, Rajang halus
  • 200 gr daging giling
  • 3 butir telur bebek, kocok lepas
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 1 buah cabai merah, rajang halus
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  • Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum
  • Masukkan daging giling hingga warna berubah
  • Masukkan garam dan merica bubuk (opsi: tambahkan sedikit kari bubuk dan penyedap rasa agar lebih gurih) Aduk hingga merata dan angkat
  • Pecahkan telur bebek di wadah, tambahkan irisan daun bawang dan sedikit garam
  • Campurkan tumisan daging ke dalam telur dan kocok sebentar
  • Tumpuk 2 kulit lumpia dan masukkan bahan isian
  • Nyalakan api sedang agar tidak cepat hangus
  • Jika sudah berwarna kuning keemasan, balik dan segera angkat

Nostalgia Anda dapat dilakukan di rumah dengan mencoba resep jajanan anak Sekolah Dasar di rumah Anda. Resep ini cukup mudah, Anda bisa sajikan sebagai santapan reuni dengan teman-teman Sekolah Dasar di rumah. Sajian ini akan melengkapi nostalgia Anda!

Leave a Reply