Jajanan Anak Sekolah dari Coklat
Jajanan Anak Sekolah dari Coklat

Resep Jajanan Anak Sekolah dari Coklat

Posted on

Olahan cokelat memang sering kali menggoda dengan warnanya yang cokelat kehitaman. Jajanan anak sekolah dari coklat pun begitu menggoda dan membuat anak-anak sekolah segera membelinya. Jajanan anak sekolah dari olahan cokelat identik dengan rasanya yang super manis. Anak-anak tentu menyukainya, oleh karena itu jajanan ini bisa menjadi salah satu makanan yang laris di kantin sekolah. Untuk Anda yang ingin membuka usaha jajanan anak sekolah, bisa mencoba jajanan dari olahan cokelat terlebih dahulu. Jajanan yang menggunakan cokelat jarang tidak laku, karena jajanan manis ini memang enak untuk camilan di waktu istirahat sekolah. Berikut adalah beberapa informasi seputar jajanan yang menggunakan cokelat.

Resep Jajanan Anak Sekolah dari Coklat

 

Jajanan Anak Sekolah dari Coklat
Jajanan Anak Sekolah dari Coklat

 

Rasa manis merupakan rasa yang banyak disukai semua kalangan. Begitu juga dengan jajanan anak sekolah dari coklat dengan rasa manis yang digemari anak sekolah. Seperti es pisang cokelat dan leker cokelat keju yang menjadi jajanan favorit anak-anak sekolah. Untuk lebih jelasnya, simak ulasan singkat berikut.

  1. Es pisang cokelat

Jajanan ini sudah begitu lama, namun masih tetap disukai anak-anak sekolah. Jajanan anak sekolah dari coklat ini berupa pisang yang dilumuri cokelat dan dibuat menyerupai es stick. Bentuk es pisang cokelat tersebut ada yang lurus dan ada pula yang dibuat bertingkat seperti sate. Jajanan ini begitu laris terutama setelah kegiatan berolahraga atau pun saat cuaca sedang panas. Es pisang cokelat lebih banyak dijual di kantin-kantin sekolah ketimbang di pinggir jalan. Hal tersebut karena memang pembeli jajanan ini lebih banyak anak sekolah, terutama yang masih SD.

  1. Leker cokelat keju

Kreasi makanan yang satu ini memang muncul setelah es pisang cokelat, tetapi juga menjadi salah satu jajanan laris manis di kantin sekolah. Leker sendiri merupakan salah satu makanan yang dibuat dengan lapisan kulit yang cukup tipis seperti pada martabak telur atau pun lumpia. Jajanan anak sekolah dari coklat tersebut pembuatannya sering menarik anak-anak SD untuk melihat prosesnya. Penjual biasanya akan memutar-mutar wajan untuk menipiskan adonan. Leker cokelat keju adalah salah satu varian leker yang rasanya lezat, perpaduan manis dan asin.

  1. Resep praktis es pisang cokelat

Es pisang cokelat tidak membutuhkan resep atau proses yang ribet seperti jajanan lain. Jajanan yang satu ini mungkin menjadi salah satu yang paling mudah untuk dibuat. Untuk Anda yang penasaran dan ingin berjualan es pisang cokelat di kantin sekolah bisa mulai membuatnya. Siapkan saja bahan-bahan utama yaitu pisang dan cokelat. Jajanan anak sekolah dari coklat ini lebih baik menggunakan pisang yang manis tetapi tidak terlalu lembek teksturnya. Anda bisa menggunakan pisang mas atau pisang kepok. Hindari pemilihan pisang jenis ambon nangka karena rasanya akan sedikit asam. Untuk tambahannya Anda perlu menyiapkan stik es untuk tusukan es pisang cokelat. Cara untuk membuatnya, pertama adalah mencairkan cokelat dengan memasaknya. Jika ingin lebih praktis, Anda bisa memilih susu kental manis rasa cokelat. Potong pisang dengan membelahnya menjadi dua atau sesuai bentuk yang Anda inginkan. Potongan pisang tersebut ditusuk dengan stik untuk kemudian dimasukan ke cairan cokelat. Pastikan posisi pisang pas dan cokelat telah melumuri semua bagian pisang. Setelah itu diamkan di dalam freezer agar es pisang cokelat dapat beku untuk kemudian Anda jual ke sekolah-sekolah.

Baca Juga:

 

  1. Resep membuat leker cokelat keju

Jika Anda ingin menjual leker, yang perlu disiapkan dari rumah adalah adonan tepung. Untuk proses memasak dilakukan saat Anda pembeli yang datang. Bahan yang diperlukan untuk membuat jajanan anak sekolah dari coklat ini terdiri dari bahan adonan dan bahan isi. Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras, gula pasir, garam, vanili, susu cair, serta soda kue untuk bahan adonan leker. Sedangkan untuk bahan isiannya tentu adalah cokelat dan keju. Anda bisa memilih cokelat dari meses cokelat atau susu cokelat. Untuk keju pilih jenis chedar atau sesuai keinginan Anda. Pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan dengan mencapur semua tepung ditambah garam, soda kue, dan gula pasir. Setelah tercampur, masukan bahan lain yakni susu, telur, dan vanili. Aduk hingga benar-benar tercampur dan kekentalannya pas. Proses untuk membuat leker cokelat keju selanjutnya adalah memasak adonan di atas wajan panas. Putar-putar wajan hingga adonannya menjadi lebar dan tipis. Taburi dengan cokelat dan parutan keju di setengah bagiannya. Tutup dengan adonan yang tidak ditaburi isi. Angkat setelah leker berwarna kecokelatan.

  1. Harga untuk jajanan dari cokelat

Untuk jajanan dari cokelat harganya tergantung dari jenisnya. Es pisang cokelat biasanya dijual dengan harga paling murah yaitu Rp 1.000,-. Sedangkan untuk jajanan leker cokelat keju lebih mahal sekitar Rp 3.000,- atau lebih. Leker mungkin bisa lebih mahal tergantung bahan isiannya. Seperti leker cokelat keju dengan harga keju yang lumayan mahal.

Demikian beberapa informasi singkat tentang beberapa jajanan anak sekolah dari coklat. Untuk penjual jajanan dari cokelat sebaiknya perhatikan takaran gulanya agar tidak menimbulkan efek buruk untuk pembeli….

Leave a Reply