Resep Jajanan Anak Sekolah
Resep Jajanan Anak Sekolah

Resep Jajanan Anak Sekolah Buatan Sendiri

Posted on

Resep Jajanan Anak Sekolah – Saat ini, keberadaan jajanan anak sekolah yang higienis semakin sulit ditemukan. Hal ini karena, semakin sulitnya penjual jajanan untuk menjual dagangannya akibat banyaknya larangan dari pihak sekolah yang melarang para pedagang ini menjajakan makanan di depan sekolah. Alhasil, modal para pedagang ini semakin kecil sehingga banyak pedagang yang menggunakan bahan-bahan pembuat jajanan yang tidak dianjurkan pada resep jajanan anak sekolah dan dapat membahayakan kesehatan anak-anak sekolah. Hal ini mungkin dapat membuat Anda sebagai orang tua khawatir apabila anak-anak Anda membeli jajanan yang tidak higienis di sekolah.

Anda mungkin masih ingat, dahulu ketika Anda masih seumuran anak-anak sekolah, Anda pastilah sangat senang untuk membeli aneka macam jajanan yang dijajakan para pedagang di depan sekolah. Sebut saja sate telur gulung, telur dadar kecil dan jamur crispy pastilah sangat populer di kalangan anak-anak sekolah sebagai resep jajanan anak sekolah. Bila putra putri Anda sangat suka dengan makanan-makanan sekolahan tersebut, untuk mengantisipasi makanan-makanan anak sekolah yang tidak higienis atau mengandung bahan berbahaya dalam resep jajan anak sekolah, Anda bisa membuatnya sendiri untuk anak-anak di rumah. Tentu saja, resep jajan anak sekolah yang Anda buat sendiri di rumah pastilah lebih bersih dan aman untuk anak-anak. Untuk bisa membuat jajanan sekolah, Anda dapat mencoba beberapa resep jajanan anak sekolah berikut ini.

 

Resep Jajanan Anak Sekolah Buatan Sendiri

 

 

  1. Telur dadar kecil
Resep Jajanan Anak Sekolah
Resep Jajanan Anak Sekolah

Mungkin bagi Anda, telur dadar adalah sajian makanan yang biasa-biasa saja. Tetapi pernahkah Anda membuat telur dadar yang berukuran mini seperti yang dijual di abang-abang penjual jajanan sekolah sebagai resep jajanan anak sekolah? Pada dasarnya telur dadar kecil ini memiliki bahan yang sama dengan telur dadar pada umumnya, yang membedakan adalah ukurannya yang lebih mini.

Untuk dapat membuat ukuruan telur dadar ini menjadi kecil, Anda membutuhkan wajan penggorengan khusus yang memiliki beberapa lubang. Wajan ini biasanya digunakan oleh para penjual telur dadar kecil. Anda bisa membelinya di pasar tradisional atau di toko perabot rumah tangga. Selain membutuhkan wajan dengan lubang-lubang kecil, Anda juga membutuhkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar kecil. Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan untuk membuat telur dadar kecil, antara lain :

Baca Juga:

 

  • – Telur ayam
  • – Garam
  • – Daun bawang
  • – Minyak goreng

Cara membuat :

  • – Potong daun bawang kecil-kecil secukupnya.
  • – Kocok lepas telur ayam bersama potongan daun bawang dan beri sedikit garam.
  • – Panaskan terlebih dahulu wajan yang sudah diisi dengan minyak. Beri minyak secukupnya pada wajan.
  • – Masukkan sedikit demi sedikit telur yang sudah dikocok ke dalam lubang-lubang di wajan.
  • – Jangan lupa telur yang sudah dimasukkan ke dalam wajan dibalik agar tidak gosong. Gunakan garpu untuk membalikkan telur.
  • – Bila sudah matang, angkat dan sajikan bersama saus.
  1. Jamur Crispy
jamur crispy aneka rasa
jamur crispy aneka rasa

Jamur crispy adalah salah satu resep jajanan anak sekolah yang banyak digemari. Rasanya yang gurih dan juga crispy membuat makanan ini memiliki banyak penggemar. Anda dapat membuat makanan ini sendiri di rumah. Selain lebih irit, Anda juga bisa membuatnya dalam jumlah yang lebih banyak dengan ongkos yang tidak mahal. Untuk membuat jamur crispy, ada beberapa bahan yang Anda perlukan, yaitu :

  • – Jamur tiram
  • – Tepung terigu
  • – Telur ayam
  • – Garam
  • – Bawang putih
  • – Minyak goreng

Cara membuat :

  • – Cuci terlebih dahulu jamur sampai bersih
  • – Potong jamur dengan ukuran yang tidak terlalu kecil
  • – Kocok lepas telur ayam
  • – Haluskan bawang putih dan garam
  • – Rendam jamur ke dalam larutan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap
  • – Siapkan minyak goreng hingga panas
  • – Celupkan jamur yang sudah direndam ke dalam telur yang sudah dikocok kemudin lumuri dengan tepung
  • – Masukkan ke dalam minyak yang sudah panas
  • – Goreng hingga keemasan
  • – Sajikan bersama saus
  1. Sate telur gulung
Sate telur gulung
Sate telur gulung

Pada dasarnya, bahan yang digunakan untuk membuat telur gulung sama dengan bahan yang digunakan untuk membuat telur dadar. Bedanya adalah pada telur gulung ini, Anda membutuhkan tusuk sate untuk menggulung telur dadar yang membuatnya khas sebagai resep jajanan anak sekolah. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat sate telur gulung.

  • – Telur ayam
  • – Garam
  • – Minyak goreng
  • – Tusuk sate

Cara membuat :

  • – Kocok lepas telur dan campurkan dengan garam
  • – Panaskan minyak goreng
  • – Bila minyak sudah panas, masukkan telur yang sudah dikocok
  • – Bila sudah setengah matang, gulung telur dadar dengan tusuk sate
  • – Tunggu hingga matang sampai ke bagian dalam
  • – Sajikan dengan saus

Resep jajanan anak sekolah di atas tersebut dapat Anda buat sendiri di rumah. Tentu saja, anak-anak dapat tetap menikmati jajanan sekolah ini dengan lebih aman, sehat dan lezat.

Leave a Reply