Resep Cemilan Anak Sekolah
Resep Cemilan Anak Sekolah

Resep Cemilan Anak Sekolah Buatan Rumah

Posted on

Masih ingatkah Anda saat masih SD, di depan gerbang sekolah telah dinanti-nanti oleh para pedagang jajanan seperti cilok, batagor, telur gulung, dengan resep cemilan anak sekolah lainnya? Sekolah memanglah tempat menuntut ilmu, namun ada alasan lain kenapa kita dahulu dan anak-anak sekolah lainnya terasa begitu menanti-nanti datang ke sekolah selain belajar dan bertemu teman-teman.

Walau sebenarnya jika diteliti lebih lanjut lagi, belum seratus persen makanan-makanan dan jajanan tersebut bersih, higienis, dan sehat. Apabila Anda memiliki anak di rumah yang masih sekolah dan gemar membelanjakan uang jajannya pada penjual jajan di sekolah yang belum jelas kebersihannya, ada baiknya jika Anda meluangkan waktu sebentar untuk membuat cemilan rumahan untuk anak Anda tercinta. Di bawah ini terdapat beberapa resep cemilan anak sekolah yang dapat Anda coba di rumah.

 

Resep Cemilan Anak Sekolah Buatan Rumah

 

  • Donat Madu
Resep Cemilan Anak Sekolah
Resep Cemilan Anak Sekolah

Manis, lembut, bervariasi rasa, tentu menjadi salah satu alasan mengapa anak-anak menyukai donat. Daripada mengonsumsi cilok, batagor, siomay yang belum jelas nilai gizinya, akan lebih baik jika Anda membuat donat rumahan yang sudah jelas kebersihan dan nilai gizinya. Kali ini bukan hanya donat biasa yang dihasi toping menarik seperti donat yang banyak dijual di warung-warung kebanyakan (yang murah dan tidak jelas bahan pembuatannya), resep cemilan anak sekolah yang akan dibagikan kali ini adalah resep donat madu. Kandungan madu di dalamnya sangat baik untuk kesehatan tubuh apalagi jika dikonsumsi pagi-pagi dan hangat, sangat cocok untukmenu sarapan praktis keluarga Anda. Ditemani teh dan susu hangat, donat madu akan menyempurnakan pagi Anda dan keluarga.

Bahan-bahan donat madu :

  • 6 sdm madu asli
  • 350 gr tepung terigu tinggi protein
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 3 butir telur ayam
  • 12 gr ragi instan
  • 100 gr gula pasir
  • ½ sdm garam
  • 105 gr margarin
  • ¼ L air putih

Cara pembuatan :

  1. Campurkan kedua jenis tepung terigu yang telah disiapkan kemudian tambahkan garam, margarin, dan ragi instan dan aduk hingga merata.
  2. Pisahkan putih dan kuning telur. Untuk membuat adonan, ambilah kuning telur dan madu lalu campurkan pada adonan tepung tadi, uleni dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Sambil mengaduk, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
  4. Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup wadah dengan kain serbet bersih dan sedikit dibasahi agar mengembang sempurna.
  5. Setelah 30 menit, ambil adonan secukupnya dan mulai bentuk menjadi donat kemudian diamkan lagi selama 15 menit.
  6. Panaskan wajan dan siapkan minyak goreng dan wajan.
  7. Setelah panas,masukkan adonan donat satu per satu ke dalam wajan. Agar bulat sempurna, gunakan sumpit atau stik seukuran untuk memutar-mutar lubang donat saat digoreng.
  8. Tunggu hingga warna donat kuning keemasan dan balik. Jika warna sudah merata, angkat dan tiriskan.
  9. Variasikan aneka macam toping diatas donat sesuai selera.
  10. Resep cemilan anak sekolah donat madu siap disajikan.

Baca Juga Resep Jajanan Sekolah yang Enak Dan Laris:

 

  • Pisang Goreng Pasir
Pisang Goreng Pasir
Pisang Goreng Pasir

Pisang goreng pasir banyak digemari anak-anak karena selain manis, teksturnya yang gurih dan kriuk menambah kenikmatan sendiri bagi siapa saja yang memakannya. Kini banyak penjual yang menjual cemilan ini dipinggir jalan. Namun, jika Anda perhatikan lebih detail, minyak dan kebersihan penjualnya tidak masuk kriteria bersih dan sehat. Untuk mengantisipasi, resep pisang goreng pasir menjadi resep cemilan anak sekolah yang perlu Anda coba di rumah.  Di bawah ini beberapa bahan dan cara pembutannya.

Bahan-bahan Pisang Goreng Pasir :

  • 15 buah pisang kepok yang sudah matang
  • 250 gram tepung terigu, ayak lembut
  • 5 sendok makan susu bubuk
  • 5 sendok makan gula halus/gula bubuk
  • 250 gram tepung roti kasar
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Pembuatan :

  1. Kupas pisang kepok yang sudah disiapkan, lalu potong membujur. Potongan boleh variasi sesuai selera. Anda dapat membuatnya seperti bentuk kipas dengan potongan membujur tanpa putus.
  2. Masukkan tepung terigu, susu, dan gula pasir ke dalam wadah yang berbeda. Aduk-aduk hingga rata.
  3. Tambahkan air dan tepung roti, aduk kembali hingga rata dengan spatula atau alat sejenisnya.
  4. Celupkan pisang sebanyak tiga kali secara bergantian.
  5. Siapkan kompor dan panaskan minyak goreng.
  6. Setelah panas, masukkan pisang yang sudah dibalur tepung dan goreng hingga keemasan.

Nah, diatas adalah resep cemilan anak sekolah yang dapat Anda coba di rumah. Selain praktis dan mudah dibuat, kedua resep tersebut juga banyak dijadikan andalan bagi ibu-ibu atau Anda yang tidak begitu menyukai cemilan pinggir jalan. Nilai gizi dan kebersihan dari resep cemilan anak sekolah diatas juga pasti terjamin karena dibuat sepenuh hati dengan resep rumahan. Silakan mencoba

Leave a Reply