Jajanan Anak Sekolah Terlaris
Jajanan Anak Sekolah Terlaris

2 Resep Jajanan Anak Sekolah Terlaris untuk Jualan

Posted on

Ada banyak jenis jajanan yang menjadi salah satu jajanan nostalgia. Salah satunya adalah jajanan sanak sekolah. Ada banyak macam dan jenis jajanan nostalgia dan legendaris yang membuat kita teringat masa kecil dulu. Bagi Anda yang pandai membaca peluang, jajanan anak sekolah dapat menjadi peluang bisnis yang cukup menguntungkan.  Jajanan anak sekolah terlaris dapat menjadi contoh atau inspirasi bagi Anda. Harganya yang murah, rasanya yang nikmat, ditambah dimakan bersama teman-teman, sebuah gambaran jajanan anak sekolah yang paling dikenang. Bagi Anda yang ingin membuka usaha di bidang pangan, Anda dapat mencoba usaha jajanan anak sekolah. Ada banyak jajanan yang mudah dibuat dengan bahan yang sederhana yang dapat Anda jadikan referensi. Di sini kami akan bahas dua diantaranya.

Dalam berjualan, cara yang paling mudah adalah dengan membuka sebuah lapak kaki lima di dekat sekolah atau mendaftar sebagai salah satu penjual di dalam kantin sekolah. Kita juga bisa menggunakan gerobak dan mangkal di area dekat sekolah yang mana memang disediakan bagi para pedagang kaki lima untuk berjualan. Ada berbagai macam jajanan anak sekolah terlaris yang dijual di dalam sebuah gerobak. Anda pasti masih mengingat beberapa diantaranya. Di sini kami akan membahas mengenai 2 jajanan anak sekolah terlaris yang dijual keliling menggunakan gerobak.

 

2 Resep Jajanan Anak Sekolah Terlaris untuk Jualan

 

Batagor

 Jajanan Anak Sekolah Terlaris
Jajanan Anak Sekolah Terlaris

 

 

Batagor yang merupakan kependekan dari bakso tahu goreng merupakan jajanan masa sekolah yang hingga kini masih eksis. Batagor dalam ingatan masa sekolah dijual dengan menggunakan gerobak dorong yang dilengkapi dengan kompor untuk menggoreng batagor secara langsung sehingga saat kita membeli, batagor masih hangat dan kriuk. Salah satu jajanan anak sekolah terlaris ini dapat menjadi pilihan jualan Anda. Adapun resepnya adalah sebagai berikut.

Baca Juga:

 

Bahan:

  • Kanci atau aci 12 sdm
  • Terigu 6 sdm
  • Telur 1 butir
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air hangat 1 gelas
  • Tahu putih 10 buah
  • Daun bawang 3 batang
  • Seledri 3 batang

 

Cara membuat:

  • Campurkan aci dan terigu di dalam sebuah wadah.
  • Tambahkan garam dan kaldu bubuk kemudian campur hingga merata.
  • Tambahkan telur, aduk sampai tercampur rata.
  • Tambahkan air hangat sampai adonan mengental dan dapat dibentuk.
  • Masukan daun bawang dan seledri yang sudah dicincang halus.
  • Masukkan tahu yang sudah dihaluskan kedalam adonan.
  • Aduk adonan sampai tercampur rata.
  • Bentuk bulat-bulat.
  • Goreng dalam minyak panas sampai matang
  • Anda bisa menghidangkannya dengan bumbu kacang, cabai kering, atau bumbu bubuk aneka rasa lainnya.

 

Crepes Ala Anak Sekolah

Crepes Ala Anak Sekolah
Crepes Ala Anak Sekolah

 

 

Jangan bandingkan crepes yang dijual di mall dengan crepes versi anak sekolah. Dilihat dari harganya juga sudah jauh berbeda. Meskipun murah meriah, crepes ala anak sekolah termasuk jajanan anak sekolah terlaris yang sulit dilupakan. Bagaimana tidak, rasanya yang renyah dengan isian aneka rasa sesuai pilihan yang kita suka memberikan sensasi yang menyenangkan di mulut. Ada banyak rasa yang menjadi favorit anak-anak sampai dewasa. Nah, sudah tidak sabar ingin tahu resepnya? Berikut resep salah satu jajanan anak sekolah terlaris tersebut.

 

Bahan:

  • Tepung beras 90 gr
  • Terigu 90 gr
  • Maizena 15 gr
  • Gula halus 50 gr
  • Baking powder 1 sdt
  • Garam ¼ sdt
  • Vanili ½ sdt
  • Topping sesuai selera (keju, meses, pisang, susu kental manis, dan lainnya)

 

Cara membuat:

  • Masukan semua bahan kering kecuali bahan topping ke dalam wadah.
  • Campur sampai merata.
  • Tambahkan telur yang sudah dikocok 3 sendok makan dan air.
  • Aduk hingga merata, adonan yang terbentuk adalah adonan encer.
  • Diamkan di dalam lemari pendingin selama 3 jam.
  • Tuang satu sendok sayur adonan pada teflon bundar anti lengket yang sudah dipanaskan.
  • Masukan topping pada bagian tengah.
  • Lipat hingga berbentuk setengah lingkaran.
  • Panaskan dan balik crepes sampai kering merata.
  • Angkat dan siap disajikan.

 

Bagaimana? Cukup mudah bukan cara membuatnya? Dalam memilih jajanan untuk dijual di sekolah, tingkat kecepatan dalam mengolah makanan yang kita jual juga harus diperhatikan. Kita tidak bisa menjual makanan yang cara penyajiannya memakan waktu lama. Anak-anak mudah tidak sabar dan waktu istirahat seringkali sangat terbatas sehingga pemilihan jajanan yang dijual haruslah yang sebisa mungkin cepat saji. Jajanan anak sekolah terlaris seperti batagor dan crepes dapat menjadi salah satu pilihan dalam membuka usaha di bidang jajanan anak sekolah. Cara penyajiannya yang cepat dan mudah dapat menjadi salah satu keunggulan. Rasanya yang enak dengan bahan-bahan yang mudah juga menjadi salah satu hal yang harus dipertimbangkan. Selamat mencoba….

Leave a Reply